バンコク駐妻あるある日記

引きこもり、お洒落に無頓着、家ではダラダラ干物女のバンコク駐妻生活。1人で、日々、悩み、もがき・・・気付いたら、バンコクに5年くらい住んでいます。備忘録として日記を書く時もあれば、バンコク生活あるあるを公開することもあります。背伸びせずに、ありのままを書いているので、かなり辛口で平凡な内容だったり、悩みの公開になってしまってる節があるかもです。社交上手なキラキラ駐妻とは縁のない、自分に合ったマイペースな駐妻生活を模索中。

2018年12月



2018年12月15~16日

昨年に続き2度目のジムトンプソンファーム。朝、9時半に家を出発して、途中、休憩をはさみながら、13時半くらいにジムトンプソンファームに到着。片道が結構、長い。ホント、ドライバーさん、お疲れさまです。
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昨年に続き、2度目になるので、目新しさや絶景の感動はなかったけれども(ファーム内は、ほぼ一緒なので)、天気もよくて涼しくて、空気が綺麗で、気持ち良かった♪ 花畑が広がっていて、景色が、タイっぽくなくて、日本にいるみたい!
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そして、恒例の買い物。
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野菜が、めっちゃ安く売っているので、カボチャ、レタス、サツマイモ、お菓子など、色々買ってしまった。カボチャも、色んな種類のものを試食できる。トムヤムクン味のカシューナッツやココナッツチョコレートも購入♪ ショッピングは、いつも、テンションがあがります。

その後、夕飯は、カオヤイへ移動し、チョクチャイファームへ。ステーキを食べました。

チョクチャイプレミアムテンダーローイン
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オーストラリア和牛ステーキ
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食べ比べをしてみました。オーストラリア和牛は、いつも食べている牛の味がした。

店員さんお勧めのチョクチャイプレミアムテンダーローインは、あまり味がなかったけれども(ベーコンが下にくっついていたので、ベーコンの味がした・・・泣)、とても柔らかかった!!

その後、カオヤイに宿泊。Sir James Resort Khao Yaiに宿泊。1泊2千バーツくらい。
部屋は広くて快適。朝食は、微妙・・・。
ここのホテル自体が、ゴルフ場になっているので、施設が広大で、景色が良かった。今度、ここでゴルフしてみたいなぁ~。ゴルフやったことないけど・・・。

2日目は、カオヤイ国立公園へ。カオヤイに来るのは3度目だけれども、国立公園へ来たのは初めて。ドライバーさんが、ガソリン入れたいって言いだして、かなり遠回りになった。ガソリン入れるタイミングなんて、昨日沢山あったのに…、少し、旦那も私もイライラ。

でも、国立公園に入場する時に、ドライバーさんが、タイ人3人って言ってくれて、入場料が安くなったので、とても助かった。

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絶景ポイントで写真を撮る。

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そして、ビジターセンターへ。ここで、30分くらいの軽いトレッキングをする。
1.2kmくらい。ホントに、軽く散策する感じ。タイ人の家族や子供達も沢山いた。

そして、さらに車で20km進み、Haew Narok Waterfallへ!!
こちらは、駐車場から、片道1km歩いて、滝まで行きます。登り下りが激しいので、さっきのトレッキングよりも、疲れたかも。
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マイナスイオンたっぷり♪ 滝に来て、写真を撮って、何をしてよいか分からなかったので、10分くらい見て、すぐに戻った。

そして、一番、行きたかったチョコレートファクトリーへ!!ここのチョコレートが好きで、カオヤイでは2回目。チェンマイで、1回行きました!!レストランで食事をして(早めの夕飯)、ショッピング開始!!
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欲しいチョコレートが沢山あるけど、賞味期限とか考えると、大量に購入することもできない。色々、吟味して購入。ケーキも、もちろん購入!!

その後、帰りは、渋滞もあって、片道5時間くらいかけて帰りました。

家に着いたのは21時くらい。ドライバーさん、お疲れさまです!!

久しぶりに、自然に触れることができて、とてもリフレッシュできた。最近、旅行は疲れて面倒と思っていたけれども、たまには、旅行するのも(近場で一泊くらいなら)楽しいな~と改めて思いました。




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追記⇒誠屋についての最新記事は、移転後の誠屋へ行ってきた♪をご参照下さい☆


涼しくて、とても気持ちが良い季節。涼しいと、いつもより、一層寂しい・・・。最近、カフェとかで一緒におしゃべりできる友達がいたらいいなぁ~・・・なんて、思い始めている。基本忙しいけれども(今は、たとえ、友達できてもランチなどに行ける日がない)、木曜の15時くらいからは、時間が空くから、カフェなどで、一緒に日本語でおしゃべりできる相手が欲しいんだよね~・・・曜日&時間指定だなんて、なんて、我儘な私なんだ(^^;)

最近は、ヨガや料理教室にも通い始めてみたものの、友達ができる気配さえ感じられない。もう、そこは、諦めています。ヨガは、もっと柔軟性と体幹をつけたいし、タイ料理教室では、もっと、タイ料理のことを知りたいから、友達作りが目的じゃないので。特に、タイ料理については、4年もタイに住んでるのに、恥ずかしいほど、全然、知識がなくて、タイ料理店でも、いつも同じものばかり注文してるから、そろそろ、色んなタイ料理があるっていうことを知って、色んなものを注文してみたい!

今日は、寂しいから、夜、ベンジャシリ公園の猫と戯れていました。シシャモを焼いたのですが、こがしてしまって・・(泣)猫に食べてもらうことにしました。さすが、残飯処理係!!めっちゃ、美味しそうに食べてくれた!!
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シシャモといえば、トンローにある日系食材店の誠屋さん。
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ここのシシャモが、めっちゃ安い!!冷凍の状態で売っています。沢山入っていて、100バーツ。

その誠屋さんが、移転するらしいんです。12月21日から、ソイ49に移転するとのこと。
※移転先は、スクンビットソイ49のPiman49です。

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う~ん、ソイ49か~。サミティーベート病院の帰りに寄って帰ることができるから、便利っていえば便利だけど。そこまで、頻繁に病院に行かないしな~。うちからは、ちょっと、不便になったかも?!

誠屋さんは、冷凍のほっけ、ししゃも、あと、焼きそばの麺をよく買っているんです。

スクンビット周辺は、変化がすごく激しいと思う。あったと思った店がなくなったり、移転したり、逆に新しくお店ができたり。街を歩いていて、全然飽きない。便利になったり、不便になったり。頑張って、情報収集して、古い記憶をどんどん更新していなかいと、ついてけない!って感じです(^^)


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最近、カオクルックカピにハマっています☆

ちなみに、
カオ→ご飯
クルック→混ぜる
カピ→エビ味噌
という意味です。

どこのタイ料理屋にも、大体メニューとしてあると聞いたのですが、まず、試したのが、アソークのプアンゲーオ。大体、150バーツくらいです。この日は、ランチで1人飯♪

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唐辛子を抜いて、ライムを絞って、混ぜて食べます☆
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エビ味噌の味が効いていて、とても美味しい☆

その後、昼はゴルフへ行っていた旦那も、食べたいということで、夜、Nara(エラワン店)へ行く。
今日2度目のカオクルックカピを注文。しかも、一人一個!!

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こちらの方が、具材が多い!!ほしえびや、天かす?のようなものも入っている。野菜の種類も、違う。値段は、180バーツ。こちらも、唐辛子をぬいて、混ぜ混ぜして食べました☆ 美味しいです♪ ただ、エビ味噌の味が、薄かったのか、他の具材に消されてしまっているように感じます。それでも、美味しい☆

さらに、ヤムマクア(焼きなすのサラダ)まで注文。これも美味しい♪
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もう、この日は、食べ過ぎで、お腹が苦しい・・・。これだから、痩せないんだ・・・。



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実は、人生で、一度もシュトーレンを食べたことがない。日本にいた頃から、気になってはいたのだが・・・よく、パン教室のメニューにあったりするので、いつか、作れるようになりたいと漠然と思っていた。その時は、普通に売っているものとは思わず、どこに売っているか、調べようとも思わなかった。

でも、今年は、なぜだか、無性にシュトーレンを食べてみたくなって、ネットでしらべてみたら、「Bei Otto (ベイオットー)」(スクンビットソイ20)にあることを発見!!よくよく考えれば、置いてないはずがない!ドイツ料理のレストランとショップがあって、本場のドイツビールやソーセージも売っていて、多くのバンコク在住ドイツ人が買いにくるわけだから。

久しぶりに、ベイオットーのショップに入る。以前、ここのパンにハマっていた時期はあったが、最近は、購入していなかった。たまに、ソーセージやチーズフォンデュの素は、買いにくるけどね。
お菓子の家が可愛い♪

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シュトーレン発見♪
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私は、マジパン入りの500グラムを購入。660バーツだった。
マジパン入りの方が、生地の保湿性が高まり、しっとりとした食感になるとのこと。食べ比べた訳ではないので、明確な違いを記載できないですが・・・

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実際に食べてみると、味は、甘くてしっとりしてて、美味しい!!洋酒に漬け込まれたドライフルーツの味が、とても、いい味出している♪ 少し、砂糖が多くて、甘すぎるような気がするけど、少量ずつ食べる分には、大丈夫♪ ドイツの方々は、毎年、こんな美味しいものを食べてクリスマスを楽しんでるんだなぁ~。

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保存は、常温保存とのこと。冷蔵庫に入れてはダメとベイオットーのスタッフに言われました。

切り方や保存方法も注意が必要で、私は、ユーチューブで「シュトーレン 切り方」とかで検索して、調べました〜。(断面の部分が乾燥しないように、真ん中から切っていかないといけない)

街も、一気にクリスマスモード(↓エムクォーティエのクリスマスツリー)。
皆さんも、クリスマスに、美味しいシュトーレンは、いかが?!

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2018年12月2日

本日も、昨日と同様、朝からテニスをして、チットロムのアマリンプラザのフードコートでオムパッタイを食べて、その後、アイコンサイアムへ行った!!オープンしてから、2度目のアイコンサイアム。

サパンタクシン駅についたのは、13時を過ぎていたが、無料ボート乗り場は、まあまあ混んでいた。

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実は、有料のボートでも行けるようになったことに気付く。アイコンサイアムのピアが追加されている。チャオプラヤツーリストボートでは、50バーツかかるけど、そちらのボートの方が早く来るのであれば、そっちに乗った方が楽かも。私達は、前回と同様、無料のボートを使った(ちなみに、乗り場は、アジアンティークのボート乗り場と一緒)。
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ボートから見たアイコンサイアム。
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2度目ということもあって、目新しいものは、あまりなく・・・とりあえず、前回、高島屋2階のパン屋でシュトーレンが売っていたのを見た(前回は買わなかった)ので、今回は購入したいと思って行ったが・・・売っていなかった。残念・・・。

とりあえず、アイコンサイアムの水上マーケットのようなところで、ブアロイを食べる。前回は、2杯食べたが、今日はお腹いっぱいなので一杯だけ。最近、ブアロイにハマりすぎて、ブアロイ太りがヤバい。
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そして、前回、購入したメロンジャムがとても美味しかったので、今回は、大量購入。製造日が、6月になっていて、結構、時間経っているけど、1年くらいもつと言われた。本当かな?!早めに食べた方がベターかな。メロンジャムは、なかなか売っていないので、貴重。ヨーグルトに入れて食べるのが好き。緑とオレンジのバージョンのジャムがあるが、オレンジの方が断然美味しい。言えば試食をさせてくれる。ちなみに、一つ125バーツ。
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その後、夕飯の持ち帰り用に、旦那は、ちまきを購入。前回、美味しかったので。
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私は、前回食べて美味しかった、おばちゃんが作ってくれる混ぜ混ぜの野菜サラダ?!のようなものを購入。味付けは、ソムタムっぽいんだけど、中身が全然違っていて、身体にも良さそうだし美味しい。持ち帰りにしてもらった。エビも入っていて、量も結構多いのに、100バーツはお得な値段。下の写真は、家に帰ってから写したもので、大体1/4くらいの分量。
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アップルアイコンサイアム(2階)から、外へ出ると、アウトドアテラスがあり、チャオプラヤ川やビルの景色を見ることもできる。
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とりあえず、2度目ということで、目新しいものがあまりなく、感動が薄かった・・・。この前来たときは、ものすごく新鮮で楽しくてテンション上がったのに・・・。まぁ、そういうもんだよね。




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